בן דוד הוא יקב בוטיק קטן, אפילו בסדרי גודל ישראלים )כ8,000??- בקבוקים בשנה), מקיבוץ שמיר בגליל הציורי. בשנת2004 החליטו יואב ודליה טדגי לחדש את המסורת המשפחתית של ייצור יין, מסורת שהחלה עוד במרוקו. כיאה לפרויקט משפחתי שכזה, כל עבודות היקב מתבצעות בידי בני המשפחה.
הבלנד האדום של יקב בן דוד מביא לנו את המיטב הבורדולזי של היינות האדומים, יחד עם הבן החורג מעמק הרון שבמזרח צרפת, הסירה. כל אחד מהזנים כאן מביא אל הבקבוק ואל החיך את הטעמים הייחודיים ואת המורכבות האופיינית שלו, שבמקרה הזה מקבלים את הפרשנות של הטרואר הגלילי ההררי. יהיה לכם קשה כנראה לאתר את הטעמים של כל זן וזן, אבל ודאי תוכלו לחוש בחמיצות המאוזנת שמתקבלת מהשילוב של הקברנה סוביניון והמרלו. הנוכחות העיקשת של הסירה מתעגלת עם העדינות של הקברנה פרנק. כולם יחד מביאים תמונה כוללת ומשתלבת היטב.
הבלנד האדום של יקב בן דוד מביא לנו את המיטב הבורדולזי של היינות האדומים, יחד עם הבן החורג מעמק הרון שבמזרח צרפת, הסירה. כל אחד מהזנים כאן מביא אל הבקבוק ואל החיך את הטעמים הייחודיים ואת המורכבות האופיינית שלו, שבמקרה הזה מקבלים את הפרשנות של הטרואר הגלילי ההררי. יהיה לכם קשה כנראה לאתר את הטעמים של כל זן וזן, אבל ודאי תוכלו לחוש בחמיצות המאוזנת שמתקבלת מהשילוב של הקברנה סוביניון והמרלו. הנוכחות העיקשת של הסירה מתעגלת עם העדינות של הקברנה פרנק. כולם יחד מביאים תמונה כוללת ומשתלבת היטב.
₪85
המלאי אזל
"שומרה 2011" הוא בלנד אדום יבש של יקב תמיר, הממוקם בגבעת ישעיהו שבעמק האלה. היין נקרא על שם מבני השמירה המסורתיים בכרמים, ומורכב מענבי קברנה סוביניון, קברנה פרנק ומרלו. הענבים נבצרו מכרמים משפחתיים, והיין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי. הוא מתאפיין בפרי עשיר, איזון ושימוש מאופק בעץ, המעניקים לו מורכבות ואלגנטיות.
₪159 הוספה לסל"בלאק אוניקס" הוא יין הדגל של יקב גרוס, הממוקם בגליל העליון. היין מורכב מ-96% ענבי קברנה סוביניון ו-4% קברנה פרנק, המגיעים מכרם היקב ברכס קדיתא, בגובה 790 מטר מול הר מירון. היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, ומציג גוף מלא עם טעמים וניחוחות של פירות יער שחורים, דובדבנים בשלים, קקאו ותבלינים.
₪155 הוספה לסליין "אוניקס" 2011 היה בין היינות הראשונים שהיקב הפיק, והוא התבסס על ענבי קברנה סוביניון מכרם זה. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי, והציג מאפיינים של פירות יער שחורים, שזיף בשל ורמזים לתבלינים.
₪120 הוספה לסלהקנייה באתר שלנו בטוחה
ומאובטחת על ידי תעודת SSL
אין מוצרים בסל הקניות.