מארז של שלושה יינות ישראלית מרתקים שנבחרו עבורכם. מגיע מידי חודש. כמה שאלות קצרות כדי שנדע מה אתם אוהבים ונוכל להתאים עבורכם.
על אף שהסוביניון בלאן נולד בצרפת (עד היום עמק הלואר וחבל בורדו מתווכחים של מי זכות הבכורה עליו), הוא אחד מזני הענבים הלבנים הנפוצים ביותר בעולם. הוא קיבל את שיטת הייצור הנפוצה שלו מהיקבים של ניו זילנד, שם שמו דגש על יישון במכלי נירוסטה והדגשה של החומציות שלו. ואכן, גם הסוביניון בלאן של יקב בזק התיישן בטמפרטורה נמוכה ובמיכלים של נירוסטה, כאלה שמדגישים את החומציות שלו ומביאים אלינו טעמים הדרים עזים, אך נעימים.
₪79 מידע נוסף
השילוב בין מזרח למערב (צרפת), האיזון בין הרוסאן הנוכח לסוביניון בלאן העדין והקליל יותר, מביאים לנו את היין המשובח הזה של לה פורה בלאנש. רעננות הדרית וטעמים צהובים של אשכולית ומשמש משמשים כאן בערבוביה, ומביאים אל חיכנו יין קיצי וכיפי. אם תגישו אותו קר (כנדרש), החומציות שלו תתאזן היטב והוא ילווה בצור מושלמת מנות של ירקות בתנור או דגים צלויים.
₪85 הוספה לסל
המומחים תמימי דעים שהמוסקט הלבן הוא האצילי ביותר מבין זני המוסקט שניתן לגדל. הוא מעניק לנו את היין הטוב ביותר והארומטי ביותר. על אף שבמקורו היין הזה צרפתי, הוא מזמן הפך לנחלתם של האיטלקים וכיום הוא גדל לכל אורכה של ארץ המגף. זהו זן עדין, רגיש, ולכן צריך לטפל בו בכבוד הראוי. ביקב לוריא יודעים לעבוד עם בריות שדורשות טיפול אישי, בין אם מדובר בענבים ובין אם בבני אדם, כך שהם מצליחים לא רק לגדל את הזן הזה בגליל היפה, אלא גם לתת לו את האופי הייחודי לאדמה העתיקה והפוריה הזו.
₪95 הוספה לסל
שמחים להציג את מארז הפסח האביבי ביותר שלנו: מארז אביב! היוצר דאנזה סווינג 2021 השילוב בין פיליפ ליכטנשטיין, היינן הצרפתי המוכשר, ומשפחת שור, משפחה ישראלית שורשית המייצרת יין מזה כמה דורות, הוא המקור של יקב היוצר. הניחוחות של פרובנס, יחד עם הניסיון שמביא איתו ליכטנשטיין אחרי שני עשורים של אגרונומיה, ניהול כרמים וייצור יין, באים…
המחיר המקורי היה: ₪180.₪150המחיר הנוכחי הוא: ₪150. Select options
קבלו את הלל – מארז פסח חגיגי במיוחד! אוריאל פרי ורדו אוריאל פטי ורדו הוא פרי שיתוף פעולה עם יקב שאטו רמו וקבוצת חובבי יין מושבעים. כחצי שנה אחרי שהיינות של 2020 נכנסו לחביות, בטעימות של מגוון היינות שנועדו לבניית בלנדים, הוחלט שהפטי ורדו בעל פונציאל אמיתי כיין עצמאי. הוא האחרון בסדרת היינות של 2020…
המחיר המקורי היה: ₪420.₪400המחיר הנוכחי הוא: ₪400. Select options
זהו יין הראוי למקורו. הרוסאן, שמגיע מצפון עמק הרון שבדרום מזרח צרפת, רגיל לספוג חום ושעות שמש ארוכות. הוא מביא איתו אינטנסיביות לא אלימה, עם טעמים מובחנים של אגס ושל דבש, מלווים בארומות עשביות נעימות. את הפריכות המאזנת מביא איתו השנין בלאן, שמגיע מהצד השני של המדינה. אדמת רמת הנגב עושה טוב לשני הזנים הללו, והשילוב המדויק של הזנים יוצר יין מיוחד, כזה שעוד לא טעמתם. תנו לו להיפתח לכם בכוס, ויהיו שאפילו יעדיפו לתת לו להתיישן בבקבוק. בכל מקרה, ניתן ליהנות ממנו לבד, או ליד מנות בתיבול עדין כמו ארוחת בוקר ישראלית, או ארוחת ערב קלילה.
₪129 הוספה לסל
הקנייה באתר שלנו בטוחה
ומאובטחת על ידי תעודת SSL
