יקב קסטל, שנוסד על ידי אלי בן זקן בשנות ה-70, הוא אחד מיקבי הבוטיק הראשונים בישראל. היקב, הממוקם בהרי ירושלים, משלב מסורת צרפתית עם חדשנות מקומית, ונקרא על שם מצודת קסטל הצלבנית שבאזור. מאז הקמתו, זכה היקב להכרה בינלאומית בזכות מחויבותו לאיכות ולמצוינות. משפחת בן זקן מעורבת בכל שלבי הייצור, והיקב ממשיך להוביל את ענף היין המקומי בשילוב של מסורת וחדשנות.
קסטל לה וי אדום 2023 הוא יין אדום יבש, המאופיין באיזון בין רעננות לפירותיות עשירה. היין, העשוי מבלנד של ענבי מרלו, קברנה סוביניון ופטי ורדו, התיישן בתהליך מוקפד: 3 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ו-9 חודשים נוספים במיכלי בטון איטלקיים. סדרת הלה וי החדשה נועדה לספק יין איכותי, מוקפד ונגיש, המתאים לצריכה יומיומית. היין בעל גוף בינוני ומבנה מאוזן, עם ניחוחות של פירות יער אדומים ותבלינים עדינים, וסיומת רכה ונעימה.
₪79
שילה סוד קברנה סוביניון 2007 הוא יין אדום יבש המיוצר על ידי יקב שילה. היין מורכב מ-100% ענבי קברנה סוביניון שנבחרו בקפידה מהחלקות המובחרות של היקב. היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, מה שהעניק לו מורכבות ועומק טעמים.
₪149 הוספה לסלליריקה היוצר GSM 2021 הוא בלנד קלאסי של גרנאש, סירה ומורבדר, המשקף את הייחודיות של זנים ים-תיכוניים. הענבים, שנבצרו מחלקות שונות בזמנים נפרדים, עברו תהליך תסיסה ויישון בנפרד במשך שנה בחביות עץ אלון. לאחר יצירת הבלנד הסופי, היין התיישן 12 חודשים נוספים, מה שהעניק לו מורכבות וטעמים עשירים. זהו יין עם ניחוחות של תותים, קינמון ותבלינים מתוקים, בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ונעימה.
מידע נוסףויתקין מסע ישראלי אדום 2021 הוא בלנד ייחודי המורכב מקריניאן, סירה, קברנה פרנק ומעט מרסלן
₪79 הוספה לסלהקנייה באתר שלנו בטוחה
ומאובטחת על ידי תעודת SSL
אין מוצרים בסל הקניות.