יין אדום יבש העשוי כולו מענבי קברנה סוביניון מהגליל העליון. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי. הוא מתאפיין בצבע אדום-ארגמן עמוק, ובארומות עשירות של פירות יער שחורים, קסיס, שוקולד מריר, ונגיעות של עשבי תיבול ים-תיכוניים. זהו יין בעל גוף מלא, טאנינים מורגשים אך רכים, וחמיצות מאוזנת שמובילה לסיומת ארוכה, מורכבת ואלגנטית.