לידיעתכם, כל צוות ויינבוקס גוייס בצו 8. אנו עושים כמיטב יכולתנו לספק את ההזמנות, אך יתכנו עיכובים. יחד עד לניצחון!

בקוש סמיון החייט

Bakush Semion

8-14°

120

750 מ"ל |

לאחר תקופה בה היה מסעדן בירושלים, הקים אלי בקוש את יקב הבוטיק שלו בישוב המבודד שדה בועז. כרם היקב במרכז גוש עציון לא גדולה בשטח, אך עשירה בזנים שבה: קריניאן, גראנש, מורבדר, סירה, קברנה סוביניון, סמיון וסוביניון בלאן. הכרם נמצאת במפנה מערבי על צלע הר סלעית במיוחד, כך שחלק מהגפנים גדלים כמעט ללא אדמה ונראה כאילו הם מבצבצים מהסלע. השמות שניתנו ליינות הינם מחווה לבעלי מקצוע מסורתיים, שנדחקו כיום לשוליים. לכל בעל מקצוע היחודיות והאופי שלו, וכך גם ליינות. סמיון 2020 של בקוש מתאפיין בארומות של קליפת לימון, אפרסק מינרלי, וחיך מצויין שמשלב חמיצות גבוהה ואופי מורכב, שמשלב תווים גבוהים ונמוכים. היין מתפתח בצורה מופלאה בדקות שלאחר הפתיחה ומשנה את אופיו ככל שהוא נחשף לחמצן שבחדר. ממולץ ללגום לאט ולשים לב להתפתחות. בניגוד לבצירים האחרונים של הסמיון, לבציר 2020 יש גם נוכחות וגוף בינוני.

סוג
לבן
איזור
גוש עציון
זן
בציר
2019
יקב
בקוש

מוצרים נוספים מהקטגוריה

שירן, סמיון 2020

119

יזרעאל קריניאן 2021

130

אדיר גרנאש בלאן 2022

92

מדבר גרנש

135

רמת נגב, רמון ק. פרנק 2021

129

בקוש סמיון החייט

120

אוריאל מרלו 2020

94

אוריאל פטי ורדו 2020

117

בקשו סמיון החייט

106

נבו סאמר 2021

95

מארז יינות ישראלים מתנה

290

Bazak Genesis 2021

בזק סוביניון בלאן 2022

79

עגלת קניות

0

אין מוצרים בסל הקניות.

Hit Enter to search or Esc key to close
דילוג לתוכן